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10-07-2022, 04:10
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Se non sei un cuoco, potresti avvertire un po' di timore davanti al cespo compatto e voluminoso della lattuga iceberg. Tuttavia non devi preoccuparti: non serve una formazione professionale per tagliarla correttamente. Con il solo aiuto di un coltello affilato e un tagliere, riuscirai a trasformare il cespo di lattuga in tante striscioline più o meno sottili entro pochi minuti.
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28-06-2021, 01:50
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Come Tagliare la Carne di Manzo
Come la maggior parte degli appassionati di carne e dei patiti di barbecue sa, per cucinare una buona bistecca sono fondamentali dei buoni condimenti, la giusta temperatura di cottura e il tempo di riposo adeguato. Tuttavia, sapere tagliare la carne di manzo potrebbe rivelarsi ancora più importante rispetto alle altre tecniche di cucina. In tutti i pezzi di manzo sono presenti delle
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17-06-2021, 02:40
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Come Usare uno Scavino per Meloni
Gli scavini per la frutta, e per i meloni in particolare, hanno fatto la loro comparsa per la prima volta nel XIX secolo in Francia; il loro scopo era di permettere ai ricchi ospiti di tenere le mani pulite e ai commensali di sfoggiare una composizione ricercata dei piatti. Rispettando questa grande tradizione, sentiti libero di dare questo articolo al maggiordomo, che lo passerà allo
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14-06-2021, 11:50
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Le Papaie sono state coltivate in Messico per molti secoli prima di diventare note a livello mondiale. La loro forma assomiglia a quella delle melanzane, la buccia è a chiazze verdi mentre la polpa è di un arancione acceso. Sono un'eccellente fonte di fibre, potassio, vitamina A e C. Impara come tagliare una papaya e a prepararla in tre modi: in insalata, in un frappé e come sorbetto.
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5-06-2021, 02:00
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Togliere il torsolo alla mela non è difficile come sembra. Hai bisogno di una di queste tre cose: un coltello affilato, un cucchiaio o uno scavino, oppure l’utensile apposito per togliere il torsolo alle mele. Se vuoi scoprire come farlo in pochi minuti, segui questi semplici passaggi.
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4-06-2021, 23:40
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La noce di cocco è un alimento delizioso e versatile, particolarmente buono quando viene consumato fresco. Potresti però essere indeciso se comprarne una intera, se temi di dover utilizzare un trapano, un seghetto o altri attrezzi specifici per aprirla. Per fortuna, puoi invece accedere alla polpa dolce di questo frutto con strumenti che hai già in casa. Scaldando il cocco in forno,
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27-05-2021, 17:40
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Come Tagliare una Carambola
La carambola è uno tra i frutti dall'aspetto più bizzarro. Viene chiamata anche frutto stella, proprio per la caratteristica forma della sua sezione che ricorda una stella. Quando è matura assume una colorazione giallognola e al tatto risulta piacevolmente liscia. La carambola è un frutto molto decorativo e, se tagliata in sezioni, consente di ottenere delle fette a forma di stella a
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16-05-2021, 17:50
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Come Tagliare un Avocado
Non farti spaventare dalle apparenze. Gli avocado sono piuttosto semplici da tagliare e fanno anche bene alla salute. Quando, alla fine, avrai estratto la polpa deliziosa di questo frutto, non ci sarà più nulla che tu non possa fare.
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10-05-2021, 15:40
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Come Tagliare la Cipolla
Le cipolle sono un ingrediente di base di moltissime ricette, ciononostante molti cuochi casalinghi sono intimiditi dal pensiero di doverne tagliare una, e non solo per il timore degli occhi che lacrimano. In verità tagliare una cipolla è più facile di quanto si pensi se si sa come usare la sua struttura interna a proprio vantaggio e si conoscono alcune semplici regole. Pertanto smetti
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3-05-2021, 17:00
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Come Tagliare un Pomodoro
Dall'insalata caprese, ai sandwich, ai pomodori verdi fritti, delle fette di pomodoro tagliate alla perfezione contribuiscono a elevare delle semplici pietanze in capolavori che scatenano un'incredibile appetito. Quando sono maturi e succosi non è semplice affettare i pomodori in modo uniforme, ma seguendo i suggerimenti di questo articolo avrai la certezza di fare un buon lavoro.