Congelare il pane fresco è utile a conservarlo fino al momento in cui si è pronti a consumarlo. Per questo motivo, molte persone lo acquistano in grandi quantità per poi riporlo nel congelatore, talvolta per risparmiare denaro approfittando delle offerte, oppure per avere sempre del pane fresco a portata di mano. Il pane a fette può essere scongelato piuttosto facilmente, quello intero

I pomodori maturati al sole sono una delle delizie dell’estate. Puoi conservare il loro sapore e la loro consistenza congelandoli. Segui questi semplici passaggi per garantirti il gusto dell’estate per tutto l’anno e per trovare qualche spunto su come cucinare i pomodori congelati.

Per chi ama usare le cipolle in cucina, averle sempre a disposizione nel congelatore è comodo e funzionale. Prima di congelarle, è importante prepararle seguendo alcune regole per avere la certezza che mantengano il proprio sapore intatto a lungo. Puoi congelarle crude, dopo averle affettate, oppure già cotte, sbollentate o trasformate in purea, in base ai tuoi gusti e alle ricette per

Se hai comprato la frutta all'ingrosso, se il tuo frutteto ti ha regalato una produzione extra abbondante o se semplicemente hai comprato troppe cassette di fragole mature, dovrai trovare il modo di gestire l'eccedenza. Anziché lasciarla marcire, puoi congelarla per utilizzarli nei prossimi mesi. La procedura si basa su pochi semplici passaggi: lavare, tagliare, congelare e conservare

I lamponi sono uno snack ricco di nutrienti, purtroppo sono disponibili solo nei mesi primaverili ed estivi. Congelandoli alla fine dell'estate, è possibile mantenerli freschi più a lungo. La frutta surgelata può essere mangiata da sola o aggiunta a frullati, yogurt e gelato. La conservazione nel freezer offre la possibilità di gustarsi i lamponi tutto l'anno.

Quando hai un generoso raccolto di tomatillo, è utile sapere che possono essere congelati per un uso futuro. Se stai cogliendo i tuoi propri ortaggi, è importante farlo nel momento giusto, poco prima che cadano.

I broccoli freschi si trovano in estate, ma se li congeli, puoi gustarti questa ottima e sana verdura verde per tutto l’anno. Congelare i broccoli è semplice, e scoprirai che quelli che congeli da solo hanno un sapore migliore di quelli che compri al supermercato. Leggi l’articolo per sapere come congelarli e gustarli in tre modi diversi: bolliti, arrosto o al forno.

Congelare il cavolo nero consente di conservarlo per il futuro e ti permette di beneficiare delle sue numerose proprietà in qualsiasi momento dell'anno. Il metodo corretto per congelarlo consiste nel pulirlo e sbollentarlo in anticipo per preservarne il sapore più a lungo nel tempo. Congelandolo in piccole porzioni individuali, sarà inoltre più semplice da scongelare e utilizzare.

I mirtilli più succosi e deliziosi si possono raccogliere in un breve periodo dell'anno che va da giugno ad agosto. Se li congeli quando sono perfettamente maturi, potrai godere del loro sapore fresco ed estivo in ogni stagione. Distribuiscili su un vassoio e lasciali nel congelatore finché non sono diventati duri, poi trasferiscili in un sacchetto per alimenti per non occupare troppo

La zucca può essere congelata in varie forme: a cubetti crudi, a cubetti cotti o trasformata in un purè. Tagliarla a pezzi e congelarla ancora cruda è sicuramente il metodo più rapido, ma al momento opportuno sarà necessario attendere che i cubetti si scongelino. Se vuoi risparmiare del tempo futuro invece, sarà meglio congelare i cubetti cotti, mentre se pianifichi di usare la zucca