Non c'è niente come l'intenso e pungente profumo dell'aglio sprigionato da una ricetta in cottura. Schiacciare l'aglio lo rende più semplice da pelare, e inoltre ne massimizza i molteplici benefici sulla nostra salute. Prosegui nella lettura e impara a schiacciare l'aglio usando un coltello, uno spremiaglio o una pietra.
L’olio al rosmarino (da non confondersi con l’olio essenziale di rosmarino) è perfetto da aggiungere a un bagno caldo per rilassare i muscoli indolenziti o per regalarti una dose di energia. Può anche essere usato per insaporire diversi piatti, come pasta e pizza. Ecco come prepararlo.
Il gusto delle foglie di alloro essiccate supera di gran lunga quello delle foglie fresche, hanno un sapore fino a quattro volte più intenso. Le foglie di alloro si possono usare per insaporire carni, salse, zuppe e tanti altri piatti. Farle essiccare all'aria è il metodo migliore per preservarne i gustosi e profumati oli essenziali, ma puoi usare anche il forno, il microonde o
Coltivare un proprio giardino e conservarne poi le erbe aromatiche è un ottimo metodo per godere dei suoi profumi anche durante l'inverno. Così facendo conoscerete la provenienza dei vostri ingredienti e non ne rimarrete mai senza. I principali modi per conservare le erbe aromatiche sono tre: essiccate, congelate o sott'olio. Ogni metodo ha i suoi punti di forza, vediamoli tutti per
L'aglio arrostito, che è meno amaro rispetto a quello crudo, è un ingrediente delizioso con cui puoi arricchire numerose ricette. Avvolgi una testa d'aglio nella stagnola per arrostirla in forno oppure, se preferisci un'opzione più rapida, salta i singoli spicchi sbucciati in padella con l'olio. Una volta pronto, potrai usare l'aglio arrostito per dare più sapore a salse, zuppe e
L'origano possiede un sapore intenso che può arricchire innumerevoli pietanze, come il sugo per la pizza, il pollo al forno o i tagliolini in brodo di gallina. L'origano appartiene alla stessa famiglia della menta (Lamiaceae) e si può essiccare per conservare appieno tutto il suo aroma. Se hai a disposizione grandi quantità di origano, ti conviene essiccarlo per utilizzarlo ogni volta
Il sale di Epsom (o sale inglese) può essere considerato uno dei rimedi più semplici per alleviare il dolore ai piedi, ma è anche utile come prodotto detergente per la casa. Integrarlo nella vita quotidiana è facile ed è un modo atossico per eseguire con successo una varietà di attività.
La radice di zenzero cresce principalmente in Australia, India, Giamaica, Cina e Africa, ma al giorno d’oggi è disponibile in ogni supermercato e negozio di frutta e verdura di tutto il mondo. È un ingrediente molto usato in parecchi piatti, dalle fritture asiatiche, alle tisane, ai prodotti da forno. Puoi preparare la radice di zenzero, per poi cucinarla, togliendole la buccia,
Lo zenzero ha molteplici usi, culinari e medicinali. Dato che ha una consistenza densa e fibrosa, grattugiarlo non è un'impresa facile se non si sa come farlo nel modo giusto. Ci sono diversi sistemi che consentono di raggiungere un ottimo risultato e non tutti richiedono l'uso di una grattugia.
Il fieno greco, chiamato anche methi, è una pianta che è stata utilizzata a lungo in India e in Nord Africa. Si dice che apporti un ampio numero di benefici alla salute, come nutrire la pelle e i capelli. Solitamente la polvere di fieno greco viene sciolta in acqua o latte e assunta almeno una volta alla settimana. La miscela può essere anche applicata sulla pelle o sul cuoio capelluto
ТОП
Статьи
28-09-2016, 22:35
5-12-2016, 09:06
12-11-2016, 11:36
28-09-2016, 08:25
26-09-2016, 18:55
26-09-2016, 18:35