Lavorare a crema il burro consiste nel mischiare zucchero e burro per ottenere un composto cremoso da usare nella preparazione di torte e biscotti. È un’operazione piuttosto semplice e consente al burro di amalgamarsi all’impasto della torta in maniera ottimale. Inoltre, aggiunge aria all’impasto, favorendo la lievitazione della torta. Per questi motivi, è di fondamentale importanza

Se hai comprato una pagnotta di pane speciale, artigianale e ti stai chiedendo come riscaldarla per goderne al meglio il suo sapore e consistenza, sappi che la cosa migliore da fare è metterla in forno per 15 minuti. Puoi anche usare il fornello, ma alcuni pani diventano un po’ gommosi con questo metodo (non pensare nemmeno per un secondo di usare il microonde). Se stai cercando invece

Nessuna torta e nessun cupcake è completo senza uno strato di dolce glassa. Scegli la glassa con il sapore e la consistenza giusti per combinarsi perfettamente alla torta che hai preparato. Questo articolo contiene le istruzioni per fare 5 tipi di glasse: bianca, al fudge, alla crema di burro, alla crema di formaggio o la semplice glassa di zucchero.

I biscotti al cocco sono deliziosi per fare merenda con i bambini, ma sono ottimi anche per offrire un dessert sfizioso dopo cena. È possibile provare diverse ricette a seconda delle tue preferenze. Per esempio, potresti fare biscotti al cocco classici, biscotti al cocco svedesi senza uova o biscotti al cocco con burro nocciola.

Per il prossimo compleanno dei tuoi figli, una scelta vincente è senza dubbio un'allegra torta arcobaleno. Strati rossi, arancioni, gialli, blu e viola: questa torta è fatta per catturare l'attenzione. Nel seguente articolo troverai le istruzioni per cucinarla e assemblarla. Per un metodo più rapido vai alla fine della pagina.

Se stai cercando una ricetta per preparare da zero una torta al cioccolato deliziosa, delicata e umida come solo la nonna sapeva fare, l’hai trovata!

L’isomalto è un sostituto naturale dello zucchero a base di saccarosio, con poche calorie che viene estratto dalla barbabietola. Non diventa color caramello come lo zucchero ed è resistente; per questo motivo viene spesso usato per creare decorazioni commestibili. Puoi utilizzarlo in forma di cristalli, ma quando viene venduto sotto forma di bastoncini o gemme è più facile da gestire.

A chi non piacciono i biscotti allo zucchero fatti in casa? Prepararli può essere un po' complicato perché l'impasto tende a espandersi durante la cottura e si corre il rischio di ottenere un'unica grande massa anziché tanti piccoli frollini. Evitare di usare il lievito può aiutarti a ottenere la forma desiderata in maniera che i biscotti risultino belli oltre che buoni. Per fare in

Le cupcake sono un delizioso dessert perfetto per ogni occasione. Sia che tu voglia fare una festa che celebrare un compleanno o un'occasione speciale; oppure semplicemente gustarti un dolcetto, le cupcake sono l'ideale. Le varietà sono infinite: per scoprire come prepararle, segui queste istruzioni.

Stai cercando un modo più rapido per preparare una torta? Sei stanco di usare il forno? Sappi che è possibile cuocere una torta anche nel microonde ed è un'alternativa veloce al classico forno elettrico o a gas che si utilizza, in genere, in questo tipo di preparazioni. Cuoci una torta intera nel microonde per un compleanno, una festa oppure preparane una piccola solo per te all'interno