La crème brûlée, che letteralmente significa "crema bruciata", è una vera prelibatezza. Si tratta di una crema dolcissima con una consistenza morbida e croccante allo stesso tempo. Fortunatamente è molto facile da preparare e fa anche colpo sugli ospiti!
La panna montata è più buona servita subito, in special modo quella fatta in casa. Talvolta però può capitare di prepararne più del necessario o di doversi portare avanti coi lavori. In questi casi è importante sapere come conservarla per fare in modo che si mantenga soffice a lungo. Puoi conservarla in frigorifero o nel congelatore, a seconda delle tue esigenze.
Il biancomangiare è un dessert tradizionale che ha una storia centenaria. La ricetta qui proposta è una versione del 1915, ma ne esistono molte altre. Questo dolce è composto di latte e zucchero che viene fatto addensare e versato in stampi.
La crème brûlée, che letteralmente significa "crema bruciata", è una vera prelibatezza. Si tratta di una crema dolcissima con una consistenza morbida e croccante allo stesso tempo. Fortunatamente è molto facile da preparare e fa anche colpo sugli ospiti!
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