Se hai un arrosto in forno, puoi preparare una fantastica salsa gravy con i fondi di cottura. Se l’arrosto non c’è, non preoccuparti! Puoi sempre creare una salsa con panna e brodo per un metodo semplice. Il tuo problema è il tempo? In questo articolo troverai una ricetta anche per ovviare a questa difficoltà. Con questi tre metodi non potrai mai fallire nella preparazione di una salsa

Le salse sono molto utili per insaporire pietanze a base di carne e verdure. Scopri come preparare una salsa alle cipolle in maniera pratica e veloce.

La salsa gravy di maiale è sapida, deliziosa e perfetta per accompagnare qualsiasi ricetta a base di carne di maiale. Segui questi semplici passaggi per preparare una salsa gravy davvero gustosa, i tuoi famigliari ti conferiranno il titolo di chef e gli amici faranno a gara per avere la ricetta.

La salsa di manzo è facile da preparare se hai una base di carne e un addensante. Tradizionalmente si usa il fondo di cottura dell’arrosto o di un altro taglio di manzo cucinato, ma puoi fare una salsa al sapore di manzo utilizzando del brodo. Continua a leggere se ti interessa sapere come preparare la tua salsa di manzo per il tuo prossimo piatto a base di carne.

Esiste un vecchio detto inglese che recita così: "Waste not, want not". Il significato lo conoscono bene anche i nostri nonni italiani, se non vuoi sprecare niente, non comprare ciò che non ti serve. In questa ricetta si utilizzano quelli che molte persone definirebbero 'scarti', gettandoli nella spazzatura, per preparare un'ottima salsa gravy, succulenta e saporita. Vediamo insieme