Como Fazer Pumpkin Pie Spice

Опубликовал Admin
14-10-2018, 16:00
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Pumpkin pie spice simplesmente é uma mistura de temperos que você provavelmente já tem em casa. Ao fazer sua própria mistura, você pode ajustar as quantidades de acordo com o seu gosto e também economizar algum dinheiro! Fazer seu próprio pumpkin pie spice é muito fácil e dará um toque especial a várias receitas. Veja como.

Passos

  1. Misture os temperos. Misture tudo numa tigela. Mexa bem com um garfo, desfazendo qualquer caroço.
    • Esta receita faz aproximadamente duas colheres de sopa de pumpkin pie spice.
    • Você pode ajustar as quantidades dos temperos de acordo com o seu gosto.
  2. Armazene o pumpkin pie spice. Guarde num recipiente vedado caso não vá utilizar na mesma hora.
  3. Use em várias receitas. Esta receita de pumpkin pie spice é perfeita para tortas de abóbora, além de dar um gosto outonal a uma variedade de pratos:
    • Adicione duas colheres de sopa de açúcar para fazer uma versão adocicada que é excelente para salpicar sobre torradas com manteiga ou mexer com o chocolate.
    • Adicione a mistura à cidra morna ou ao vinho.
    • Salpique um pouco na geléia de maçã, manteiga de pêra ou molho picante de cranberry.
    • Use uma pitada em abóbora assada ou em sopas.
    • Mergulhe sementes de abóbora na mistura e torre com um pouquinho de sal.
    • Inclua na base de sorvete para uma sobremesa diferente.
  4. Pronto.

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • 2 colheres de chá de gengibre em pó
  • 1/2 colher de chá de noz-moscada em pó
  • Extras opcionais:
  • 1/2 colher de chá de cravo em pó
  • 1/2 colher de chá de pimenta da Jamaica em pó
  • 1/4 colher de chá de cardamomo
  • 1/4 colher de chá de clava

Dicas

  • Para melhores resultados utilize sempre temperos frescos e moídas na hora.

Avisos

  • e estiver fazendo um pote de pumpkin pie spice para armazenar, lembre-se que ervas e temperos podem estragar após algum tempo. Não faça mais do que você planeja utilizar pelos próximos 6 meses, aproximadamente.
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