Como Saber se Você tem Alergia a Bebidas Alcoólicas

Опубликовал Admin
21-08-2019, 20:00
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Alergia às bebidas alcoólicas são incomuns e geralmente causadas devido à intolerância a um certo ingrediente da bebida. Ainda assim, sempre é possível que seja alergia ao álcool. Ela é causada pelo acúmulo de acetaldeído, causando sintomas bastante desconfortáveis e graves, de acordo com o caso. Ao desconfiar de intolerância ao álcool, perceba se há manifestações físicas, internas ou se há problemas digestivos e vá ao médico para realizar um “check-up” completo. É importante descobrir se você possui alergia ao álcool, já que consumir componentes químicos que não podem ser metabolizados poderá ter consequências graves. Entre em contato com o SAMU (192) imediatamente se não conseguir respirar ou ter alguma reação severa.

Procurando sintomas físicos

  1. Verifique se o rosto, o pescoço, o peito ou os braços ficam vermelhos. Também é comum que pessoas de descendência asiática também sofram com isso (uma condição chamada de “rubor oriental”). No início, há uma sensação de formigamento antes da “onda vermelha”; dependendo do caso, até os olhos podem ficar avermelhados. São manifestações que podem ocorrer ao beber apenas um copo de cerveja ou taça de vinho; em questão de instantes, o pescoço e o rosto adquirem um tom avermelhado.
    • A reação é causada por uma mutação na enzima acetaldeído desidrogenase, que é responsável pela metabolização do álcool.
    • Pessoas que sofrem com essa ruborização têm maior risco de câncer. Há vários fármacos que supostamente tratam a condição, como a famotidina, mas não o protegem, em longo prazo, dos efeitos do consumo de álcool. Recomenda-se não beber mais do que cinco copos de bebidas alcoólicas por semana se já sofreu com esse problema.
    • A vermelhidão também pode ser consequência da combinação de álcool com algum remédio.
  2. Perceba se há inchaço em volta do rosto e olhos. O rubor pode ser acompanhado pelo inchaço dessas regiões, como a pele em volta dos olhos, bochechas e boca, após a ingestão de álcool. É outro sinal de intolerância a ele.
  3. Sinta a pele e veja se há urticária. Essa condição é caracterizada por vergões que coçam bastante, comuns em reações alérgicas. De cor vermelha clara, podem também queimar ou causar ardência, surgindo em qualquer parte do corpo; ainda assim, são mais frequentes no rosto, pescoço ou orelhas. A urticária deverá desaparecer sozinha, mas pode ficar de uma hora a vários dias na pele.
    • Quando há essa erupção de pele, é sinal de que você é alérgico aos ingredientes do álcool. Pare de consumir essa bebida imediatamente e tome água.
    • Aplique compressas frias ou use panos molhados para diminuir a ardência e a coceira das áreas afetadas.

Verificando se há problemas internos ou digestivos

  1. Perceba se você sofre com náuseas e vômitos. É comum que pessoas tenham essas manifestações após exagerarem nas bebidas alcoólicas; no entanto, se possuir alergias ou intolerância ao álcool, pequenas quantidades já podem levar às náuseas. Esses sintomas também podem ser acompanhados de dor de estômago.
  2. Pode haver diarreia após consumir bebidas alcoólicas. Essa condição desagradável é caracterizada por fezes moles e aguadas, muitas vezes acompanhada de outras manifestações, como inchaço, cólicas e enjoo. Caso tenha diarreia após ingerir uma bebida alcoólica, é possível que exista alergia ou intolerância ao componente; pare de tomá-la imediatamente.
    • Consuma muitos líquidos (água, de preferência) ao suspeitar de diarreia. Pessoas que têm diarreia várias vezes por dia precisam de muita água para não ficarem desidratadas.
    • A presença de sintomas graves junto à diarreia, como fezes com sangue, febre alta por mais de 24 horas e dores abdominais, exigem que o paciente vá ao pronto-socorro o quanto antes.
  3. Às vezes, há o surgimento de dor de cabeça ou enxaqueca uma ou duas horas após o consumo de álcool. Quando há intolerância ao componente, a pessoa terá uma forte dor de cabeça ou enxaqueca; nesse último caso, o desconforto é pulsátil, com náuseas, vômitos e sensibilidade à luz. A dor de cabeça pode aparecer apenas depois de uma ou duas horas após beber e durar por várias horas.
  4. Veja se há congestão e outras manifestações de alergia. Vinho, champanhe e cerveja possuem histaminas, que são componentes químicos liberados pelo sistema imunológico e que ajudam o corpo a se livrar de alérgenos; ao consumir algo que causa alergia, mais histaminas são liberadas no organismo, ocasionando congestão, coriza e prurido ou olhos lacrimejantes. Indivíduos com intolerância ao álcool podem ser muito sensíveis ao vinho tinto e outras bebidas alcoólicas com altos níveis de histaminas.
    • A cerveja e o vinho também possuem sulfitos, compostos que podem desencadear sintomas de alergia.

Utilizando exames diagnósticos

  1. Discuta os sintomas com seu médico. Ao suspeitar de alergia ou intolerância ao álcool, é fundamental interromper o consumo de tais bebidas e marcar uma consulta com um médico. Ele fará perguntas sobre seu histórico médico, os sintomas e pedirá um exame completo, além de realizar testes diagnósticos para determinar alergias ou causas subjacentes da intolerância ao álcool.
  2. Faça o “prick test”, o mais popular exame do tipo, para obter um diagnóstico rápido. Nesse exame, o médico pinga gotas de uma solução com vários tipos de alérgenos alimentares; posteriormente, com uma agulha, ele faz um pequeno furo para que a solução penetre sob a superfície. Quando um caroço branco e grande aparecer, cercado de vermelhidão, é sinal de que você é alérgico ao alimento testado; caso nada surja, é provável que você não tenha intolerância a ele.
    • Peça para que o médico realize o exame usando componentes comuns das bebidas, como uvas, glúten, frutos do mar e grãos.
    • Os resultados do exame aparecem, na maioria dos casos, dentro de 30 minutos.
  3. Faça um hemograma completo para medir a resposta imunológica do organismo a certos alimentos. Através dele, será possível ver se o sangue possui anticorpos de uma certa substância. Você deverá realizar a coleta de sangue em um laboratório médico, onde as análises serão feitas.
    • Os resultados do exame podem demorar até duas semanas para saírem.
  4. Pessoas com asma ou rinite alérgica devem ter muito cuidado ao consumir álcool. Há poucos estudos científicos relacionados à ligação entre a asma e a intolerância ao álcool, mas pesquisadores descobriram que ele pode, às vezes, desencadear sintomas asmáticos em pessoas com essa condição. Champanhe, cerveja, vinho branco e tinto, vinhos fortificados (como o Jerez ou Porto), uísque, conhaque e vodca são os que possuem maior probabilidade. O álcool também afeta as pessoas com rinite devido à histamina, que pode piorar os sintomas.
    • Caso sofra com rinite ou asma e suspeite de intolerância ao álcool, evite o vinho tinto, que é a bebida que mais possui histaminas.
  5. Fuja de bebidas alcoólicas se possuir alergia a grãos ou outros alimentos. Elas apresentam diversos tipos de ingredientes; ser alérgico aos componentes que são parte comuns dessas bebidas pode levar a uma reação alérgica ao tomá-las. Novamente, o vinho tinto é o que possui maior probabilidade de causar esse transtorno; a cerveja e o uísque também podem ocasionar alergias porque possuem quatro alérgenos comuns: trigo, levedura, lúpulo e cevada. Outros alérgenos comuns no álcool e que também podem contribuir para os efeitos adversos são:
    • Uvas.
    • Glúten.
    • Frutos do mar.
    • Centeio.
    • Clara do ovo.
    • Sulfitos.
    • Histamina.

Avisos

  • Os conselhos do artigo são voltados apenas para pessoas maiores de idade, de 18 anos ou mais.
  • Intolerâncias leves ao álcool podem não exigir consulta médica. No entanto, ao sofrer com sintomas intensos, como dificuldade de respiração, tontura, aumento do ritmo cardíaco ou desmaios, ligue para o SAMU (192) imediatamente. É possível que a reação alérgica seja fatal.
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