Como Converter Mililitros para Gramas

Опубликовал Admin
3-01-2021, 17:30
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Converter mililitros (mL) para gramas (g) é mais complicado do que só trocar as variáveis, porque transforma uma unidade de volume, mililitro, em uma de massa, grama. Isso significa que cada substância terá uma fórmula diferente para a conversão, mas elas não exigem qualquer matemática mais avançada que a multiplicação. Essa conversão é normalmente usada para converter receitas culinárias de um sistema para outro, ou em problemas de química.

Convertendo rapidamente para ingredientes de cozinha

  1. Para converter medidas de água, não faça nada. Um mililitro de água tem um grama de massa e pesa um grama em situações típicas, incluindo receitas culinárias e problemas de matemática e ciências (salvo outra indicação). Não há nenhuma necessidade de fazer nenhuma conta: a medida em mililitros e em gramas será sempre a mesma.
    • Essa conversão fácil não é uma coincidência, mas um resultado de como essas unidades foram definidas. Muitas unidades científicas são determinadas usando a água, uma vez que é uma substância tão comum e útil.
    • Você só precisa usar uma conversão diferente se a água estiver muito mais quente ou mais fria do que o que é possível na vida cotidiana.
  2. Para converter leite, multiplique por 1,03. Multiplique a medida em mL do leite por 1,03 para obter sua massa (ou peso) em gramas. Essa medida é para o leite integral. O semidesnatado fica mais perto de 1,035, mas a diferença não é significativa para a maioria das receitas.
  3. Para converter manteiga, multiplique por 0,911. Se não tiver uma calculadora, multiplicar por 0,9 deverá ser preciso o suficiente para a maior parte das receitas.
  4. Para converter farinha, multiplique por 0,57 . Existem muitos tipos, mas a maioria das marcas de farinha de trigo ou de pão cai quase na mesma densidade. Devido à possibilidade de variação, no entanto, adicione a farinha à receita pouco a pouco, usando menos ou mais, se necessário, com base em como a massa ou mistura aparenta estar.
    • Essa medição foi calculada com base na densidade de 8,5 gramas por colher de sopa e numa conversão de 1 colher de sopa = 14,7868 mL.
  5. Use uma calculadora on-line para outros ingredientes. Alimentos mais comuns podem ser convertidos usando uma calculadora de conversão on-line. Um mililitro é igual a um centímetro cúbico, então selecione a opção "centímetro cúbico", insira o volume em mililitros e digite o alimento ou ingrediente que deseja converter.

Entendendo os conceitos

  1. Entenda mililitros e volume. Os mililitros são uma unidade de volume, ou a quantidade de espaço. Um mililitro de água, de ouro ou de ar ocuparão a mesma quantidade de espaço. Se esmagar um objeto para torná-lo menor e mais denso, você mudará seu volume. Cerca de 20 gotas de água, ou 1/5 de uma colher de chá, têm o volume de um mililitro.
    • O mililitro é abreviado mL ou ml.
  2. Entenda gramas e massa. Gramas são uma unidade de massa, ou quantidade de matéria. Se esmagar um objeto para torná-lo menor e mais denso, isso não mudará sua massa. Um clipe de papel, um pacotinho de açúcar ou uma passa, todos pesam cerca de um grama.
    • O grama é frequentemente utilizado como uma unidade de peso e pode ser medido usando uma balança em situações cotidianas. Peso é uma medida da força da gravidade sobre a massa. Se você viajasse para o espaço, ainda teria a mesma massa (quantidade de matéria), mas já não teria nenhum peso, uma vez que não existiria nenhuma gravidade.
    • O grama é abreviado g.
  3. Aprenda por que você precisa saber qual substância está convertendo. Uma vez que as unidades medem coisas diferentes, não há nenhuma fórmula rápida para se converter entre elas. Você tem que encontrar a fórmula com base no objeto que está medindo. Por exemplo, a quantidade de melaço que se encaixa em um recipiente de um mililitro vai pesar um valor diferente do que a quantia de água que se encaixa no mesmo recipiente.
  4. Aprenda sobre a densidade. A densidade mede quanto a matéria em um objeto fica próxima. Podemos entendê-la na vida cotidiana, mesmo sem medi-la. Se pegar uma bola de metal e ficar surpreso com o peso dela em relação ao tamanho, é porque ela tem alta densidade, juntando um monte de matéria em um espaço pequeno. Se pegar uma bola de papel amassado do mesmo tamanho, você poderá jogá-la facilmente. A bola de papel é pouco densa. A densidade é medida em massa por unidade de volume, por exemplo, quanta massa em gramas se encaixa em um mililitro de volume. Eis porque ela pode ser usada para converter entre as duas medidas.

Calculando a conversão

  1. Verifique a densidade da substância. Conforme descrito acima, a densidade é massa por unidade de volume. Se estiver respondendo a um problema de matemática ou química, ele pode dizer qual é a densidade da substância. Caso contrário, procure on-line ou em um gráfico.
    • Use esta tabela para procurar a densidade de qualquer elemento puro. (Note que 1 cm = 1 mililitro.)
    • Use este documento para pesquisar a densidade de muitos alimentos e bebidas. Para itens que tiverem somente uma "gravidade específica" listada, esse número é igual à densidade em g/mL a 4 °C e normalmente será razoavelmente o mesmo para substâncias à temperatura ambiente.
    • Para outras substâncias, digite o nome e "densidade" em algum site de busca.
  2. Converta a densidade para g/mL, se necessário. Às vezes, a densidade é dada em unidades diferentes dessa. Se ela estiver escrita em g/cm, nenhuma alteração é necessária, já que um cm é exatamente igual a 1 mL. Para outras unidades, tente uma calculadora on-line de conversão de densidade ou faça as contas você mesmo:
    • Multiplique a densidade em kg/m (quilogramas por metro cúbico) por 0,001 para obter a medida em g/mL.
    • Multiplique a densidade em lb/galão (libras por galão dos EUA) por 0,120 para obter a quantia em g/mL.
  3. Multiplique o volume em mililitros pela densidade. Multiplique a medida em mL da substância pela sua densidade em g/mL. Isso lhe dará uma resposta em (g x mL) / mL, mas você pode cancelar as unidades mL na parte superior e inferior e ficar só com g, ou gramas.
    • Por exemplo, para converter 10 mL de etanol para gramas, pesquise a densidade do etanol: 0.789 g/mL. Multiplique 10 mL por 0,789 g/ml e obtenha 7,89 gramas. Agora você sabe que 10 mililitros de etanol pesam 7,89 gramas.

Dicas

  • Para converter gramas para mililitros, divida as gramas pela densidade, em vez de multiplicá-las.
  • A densidade da água é 1 g/mL. Se a densidade de uma substância for superior a 1 g/mL, então ela é mais densa do que a água pura e afundaria nela. Se a densidade for inferior a 1 g/mL, essa substância é menos densa do que a água e flutuaria.

Avisos

  • Os objetos podem expandir ou encolher conforme a temperatura muda, principalmente se derreterem, congelarem ou sofrerem uma mudança semelhante. No entanto, se souber o estado da substância (por exemplo, sólido ou líquido) e estiver trabalhando em condições normais de todos os dias, você pode usar a densidade "típica" dela.
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