Como Cultivar o Melão de São Caetano

Опубликовал Admin
30-01-2021, 18:40
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O melão-de-São-Caetano, apesar do nome, não tem nada a ver com os melões com os quais estamos acostumados. Ele é um parente do pepino nativo do sul da Ásia, conhecido por seu formato alongado, pela casca cheia de saliências e pelo sabor bastante amargo. Se você morar em um local de clima quente e úmido e seguir as recomendações de cuidados, é possível cultivar essa fruta nutritiva com sucesso!

Preparando o local de cultivo

  1. Comece o cultivo no fim do inverno ou no começo da primavera, quando a temperatura estiver por volta dos 25 ºC. O melão-de-São-Caetano é mais resistente ao frio do que outras plantas dessa família, mas uma geada pode matá-lo. Tudo depende da sua região, mas é mais seguro iniciar o plantio no final de setembro e começo de outubro.
    • O melão-de-São-Caetano pode ser cultivado a uma temperatura mínima de 18 ºC, mas cresce mais devagar do que em temperaturas mais elevadas.
    • Também é possível cultivar a planta em uma estufa se você morar num local muito frio.
  2. Encontre um ponto do quintal que receba seis horas de luz solar direta por dia. Não tem problema que haja algumas horas de sombra, mas o melão-de-São-Caetano prefere um local com sol pleno. As sementes podem ser plantadas na sombra desde que as trepadeiras consigam alcançar o sol depois que crescerem.
  3. Acrescente composto orgânico ou estrume a um solo com boa drenagem. Misture material orgânico ao solo para deixá-lo mais rico em nutrientes antes de plantar as sementes. Essa espécie prefere um solo macio e arenoso, portanto acrescente areia caso seja necessário.
    • O pH do solo deve ficar entre 5,5 e 6,7 para uma planta saudável.
  4. Construa uma treliça para as trepadeiras. A estrutura deve ter pelo menos 1,80 m de altura para que as trepadeiras tenham espaço para crescer e envolvê-la. Construa uma treliça com o formato de "A" no local escolhido para o cultivo. Esse tipo de plantio impede doenças, facilita a colheita e produz frutas maiores.
    • O melão-de-São-Caetano cultivado diretamente no solo não dá frutas tão grandes quanto os de um exemplar que tiver o suporte de uma treliça.
    • Na falta de uma treliça, coloque uma camada de palha ou de húmus para formar uma barreira entre o solo e a planta, preservando a umidade na terra e evitando o apodrecimento dos frutos.

Semeando

  1. Deixe as sementes de molho por 24 horas antes do plantio. Coloque-as em uma tigela com água e deixe-as de molho por um dia. Dessa forma, elas conseguem germinar mais rapidamente quando forem plantadas. Depois desse período, seque-as com um papel-toalha.
    • Compre sementes de melão-de-São-Caetano em um viveiro de plantas ou pela internet.
  2. Ponha duas ou três sementes no mesmo buraco a 1,25 cm de profundidade. Plante o melão-de-São-Caetano diretamente no solo, cavando buracos com o dedo. Coloque as sementes e cubra-as com terra. Que cultivar mais de um pé? Cave mais buracos a uma distância de 1 m a 1,5 m entre cada um.
    • As sementes também podem ser plantadas em vasos pequenos com substrato apropriado caso a temperatura externa não esteja ideal. As mudas podem ser transplantadas para o solo depois de 15 a 20 dias.
  3. Regue o solo para deixar a camada superficial úmida. Use um regador para molhar a terra com cuidado e depois afunde o dedo até a primeira articulação. O solo deve estar úmido, mas não encharcado.
  4. Continue a regar o solo todas as manhãs. Faça a rega todos os dias no mesmo horário para não esquecer. As mudas devem começar a germinar em uns dois ou três dias. Nesse período, é preciso deixar o solo sempre úmido, mas não ensopado.
  5. Faça a seleção das mudas quando elas já tiverem de quatro a seis folhas verdadeiras. Preserve a mais saudável e use uma tesoura de poda pequena para cortar os exemplares mais fracos perto do solo.
    • Se as mudas estiverem todas do mesmo tamanho, escolha aleatoriamente quais cortar e qual salvar ou espere mais um ou dois dias para ver se alguma se destaca.

Cuidando do melão-de-São-Caetano

  1. Borrife um fungicida para prevenir doenças. O melão-de-São-Caetano é suscetível às mesmas doenças que afetam pepinos e abóboras. Aplique um fungicida próprio para abóboras, encontrado em lojas de artigos para jardinagem.
    • As doenças que costumam afetar a planta são o vírus do mosaico da melancia, o míldio ou a mancha das folhas. Procure manchas ou alterações nas folhas do seu exemplar.
    • As infecções fúngicas geralmente surgem depois de longos períodos de chuva. Observe atentamente a planta se a sua região estiver chuvosa.
  2. Aplique um inseticida para evitar infestações de insetos. O besouro-do-pepino é uma praga comum que carrega bactérias que podem danificar a trepadeira para sempre. Aplique um pesticida que contenha rotenona ao entardecer para não prejudicar os insetos polinizadores durante o dia. Siga as instruções da embalagem para não danificar as plantas.
    • As moscas-das-frutas podem botar ovos. Ao notar essas moscas perto da planta, proteja cada fruta, embalando-as individualmente em uma folha de jornal ou em um saco de papel.
    • Só utilize produtos químicos fortes se a infestação provocar danos maiores na trepadeira.
    • Pretende consumir o melão-de-São-Caetano? Então, escolha um pesticida que seja seguro para o consumo humano, como um sabão líquido em spray, vinagre ou a bactéria bacillus thuringiensis (Bt).
  3. Regue o solo todos os dias. Umedeça 1,5 cm de solo, mas não exagere na rega, pois o excesso de água pode danificar a raiz da planta e causar o apodrecimento das frutas.
    • Adote um sistema de irrigação que ofereça água dentro de um cronograma de regas consistente.
  4. Apare a ponta do caule principal quando ele ultrapassar o topo da treliça. Use uma tesoura de poda para cortar uns 5 cm do caule. Assim, as frutas crescem mais rápido e a energia da planta é concentrada nos ramos laterais, que saem a partir do principal.
    • Caso não haja uma treliça, faça a poda assim que as primeiras flores fêmeas aparecerem na planta. A flor fêmea tem uma haste cheia de saliências verdes presa às pétalas amarelas.
  5. Adube a planta com um fertilizante equilibrado de nitrogênio, potássio e fósforo na época de crescimento. Só aplique o fertilizante depois que a planta tiver quatro a seis folhas verdadeiras. Uma boa opção para o melão-de-São-Caetano é um fertilizante para frutas e legumes, que pode ser encontrado em lojas de artigos para jardinagem. Siga as instruções do rótulo para não exagerar na dose.
    • Regue o solo logo após a aplicação do fertilizante para o produto chegar às raízes da planta.

Colhendo as frutas

  1. Colha as frutas após 12 a 16 semanas do plantio, quando elas ainda estiverem verdes. Use uma tesoura para cortar o caule da trepadeira. A fruta deve ter por volta de 10 cm a 15 cm de comprimento e estar firme. O melão-de-São-Caetano é verde-claro, mas pode ter faixas amarelas na polpa.
    • As frutas amarelas e macias já passaram do ponto.
    • O amargor de cada fruta pode variar, mesmo sendo todas da mesma planta.
  2. Faça a colheita a cada dois dias depois que as frutas começarem a amadurecer. Outras frutas se formam na mesma trepadeira depois da primeira colheita. Observe a planta todos os dias para ver se há frutas prontas para serem colhidas.
    • O melão-de-São-Caetano deve ser colhido antes que amadureça totalmente.
  3. Consuma a fruta dentro de três a cinco dias depois da colheita. Guarde-a em um saco plástico ou saco de papel dentro da geladeira. Na hora de comer, corte-a, retire as sementes e tempere-a com alho ou com uma pimenta picante para disfarçar o sabor amargo.
    • Também é possível branquear as frutas para amenizar o amargor, mas a textura pode mudar.
    • O melão-de-São-Caetano tem potássio, ferro, fibras e é rico em vitamina C, B1, B2 e B3.

Dicas

  • O melão-de-São-Caetano possui flores fêmeas e machos em diferentes partes da planta. Os insetos polinizadores como as abelhas ajudam, mas talvez você precise adotar a polinização manual.
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