O milho é uma das guloseimas de verão mais frescas e saborosas, e é claro que você precisa descobrir como mantê-lo bem fresquinho depois de comprá-lo. Você pode armazenar a espiga inteira (incluindo a casca) na geladeira até a hora de cozinhá-la. Outra opção é armazenar o milho sem a casca no congelador depois de escaldá-lo para prolongar a vida útil. Além disso, não se esqueça de

Às vezes, um pedacinho de cebola é suficiente para a sua receita e depois você não sabe o que fazer com o resto. Por sorte, é possível guardar a cebola picada, mas ela tem que ser acondicionada de um jeito diferente. Sem a casca, a cebola fica exposta a bactérias e fungos. Para reutilizar a cebola picadinha, é preciso prepará-la do jeito certo, escolher um recipiente adequado e

O aroma e textura são os dois melhores indicadores de uma manga madura. A aparência da manga também pode dar alguma pista, mas não deve ser considerada como uma única fonte confiável. Antes de decidir cortar aquela manga recém comprada, leia este artigo e confirme se a fruta está mesmo madura e pronta para ser apreciada.

O rabanete tem um sabor refrescante e uma textura crocante, além de oferecer muitos benefícios à saúde. Como muitos outros vegetais, ele não permanece fresco e crocante por muito tempo. Você poderá mantê-lo por muito mais tempo escolhendo boas estratégias de armazenamento, como usando o hidrorresfriamento ou colocando os rabanetes em uma sacola de plástico vedável.

A romã é uma fruta de outono e é possível encontrá-la mais madura no final da estação. Diferentemente das outras frutas, na romã come-se as sementes (ou grãos), que são suculentas e deliciosas. Escolher a romã certa e tirar as sementes dá um pouco mais de trabalho, mas o esforço vale a pena!

A cebola fresquinha do jardim é uma ótima adição a uma variedade de pratos. Felizmente, você não precisa usar todas as suas cebolas assim que colhê-las. Ao armazená-las corretamente, você pode mantê-las frescas por vários meses.

O armazenamento correto do aipo ajuda a mantê-lo crocante e evitar que murche. O aipo fica muito mais gostoso se ele estiver firme e pode durar muito mais com alguns truques simples!

O leite é rico em vitaminas, minerais, proteínas gorduras boas e carboidratos. Porém, quando estraga, a única coisa que ele faz é embrulhar seu estômago. Às vezes, mesmo estando na validade, alguns fatores fazem com que ele azede antes da hora. Por isso, antes de beber, repare no cheiro, textura e cor do leite, testando-o com outros métodos, também, para ter certeza de que ele está

Disponíveis o ano inteiro, portáteis, doces e cremosas, as bananas são um modo conveniente de adicionar nutrientes necessários à sua dieta. Bananas são ricas em vitaminas, potássio, fibra solúvel e inibidores de protease, que ajudam a remover as bactérias do estômago. Estudos apontam que comer banana regularmente ajuda a manter a funcionalidade do coração, dos níveis de pressão

Embora sejam deliciosos e nutritivos, os brócolis têm a fama merecida de ser um vegetal difícil de se manter fresco. Se armazenados de maneira errada, os brócolis podem ir de crocantes e fresquinhos a poucos apetitosos em um dia ou dois. Entretanto, com algumas técnicas de armazenamento, você pode manter esta verdura fresca por cinco até sete dias (e se você quiser congelar, dura mais