As cebolas são indispensáveis na cozinha, e como são muito versáteis, estão disponíveis durante todo o ano. Se você plantar suas próprias cebolas e as guardar, poderá tirá-las permanentemente da sua lista de mercado. Aprenda como selecionar cebolas para estocar e criar as condições corretas de armazenamento para que mantenham seu sabor e valor nutricional por quase dez meses.
Os suspiros são doces deliciosos que costumam ser associados com a culinária suíça, francesa e italiana. Eles são ótimos para a sobremesa e são feitos com uma base de ingredientes bem simples, como ovos batidos e açúcar, às vezes contendo também um pouco de vinagre, limão ou creme de tártaro. Se você quiser guardá-los mantendo o sabor, frescor e sem amassar, existem duas opções:
O repolho é um vegetal modesto que não se vangloria do fato de ser um dos vegetais mais utilizados na cozinha pelo mundo todo. A WikiHow, no entanto, fala pelo tímido repolho. Escolher e conservar um repolho não é difícil; escolher o que você vai fazer com esse vegetal é uma outra história totalmente diferente.
O mamão mais gostoso é aquele colhido direto do pé. Infelizmente, nem todos têm a oportunidade de obtê-lo dessa maneira, de modo que é importante saber como escolher a fruta certa no mercado. No entanto, se no mercado houver apenas mamões verdes, também é possível amadurecê-los em casa dentro de poucos dias.
Saber embalar as compras é uma habilidade essencial, seja para o funcionário de um estabelecimento comercial, seja para o próprio cliente. É preciso saber que tipo de sacola usar, como embalar itens mais pesados, alimentos macios, potes de vidros, e produtos químicos, evitando acidentes e garantindo um transporte eficiente das compras. Chega de pães amassados, ovos quebrados, e
Muitas pessoas não fazem ideia de como escolher uma melancia. Elas apenas batem na fruta gigantesca como se soubessem o que estão fazendo. Ainda que possa ser difícil descobrir a maturidade do interior através de inspeções externas, há muitos truques inteligentes que podem ser utilizados para ajudá-lo a encontrar a melancia perfeita. Comece com o Passo 1 abaixo para descobrir quais são
Frutas fermentadas podem ser um presente excelente para sua família e amigos. Você pode usar as frutas para dar sabor a bebidas alcóolicas ou para colocar em cima de sua sobremesa preferida. A levedura quebra os açúcares das frutas durante o processo de fermentação e você pode usar qualquer tipo de fruta que quiser, embora algumas fiquem melhor do que outras. Siga esses passos para
A menos que você compre frutas, legumes e verduras cultivados localmente, os hortifrútis comprados no supermercado costumam viajar milhares de quilômetros até chegarem ao seu prato. Para garantir que eles pareçam frescos nas prateleiras dos mercados, os produtores costumam colher as safras antes da maturação. Quando você os compra, os hortifrútis já estão no processo de entrarem em
Estar com pão sempre fresco em casa pode ser uma tarefa desafiadora para quem deseja mantê-lo bom para o consumo pelo máximo de tempo possível. Para evitar que o pão estrague, é preciso saber como armazená-lo corretamente. Leia as instruções a seguir para aprender como estender a validade do pão e prevenir a formação de bolor.
Frutas fermentadas podem ser um presente excelente para sua família e amigos. Você pode usar as frutas para dar sabor a bebidas alcóolicas ou para colocar em cima de sua sobremesa preferida. A levedura quebra os açúcares das frutas durante o processo de fermentação e você pode usar qualquer tipo de fruta que quiser, embora algumas fiquem melhor do que outras. Siga esses passos para
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