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6-10-2016, 20:50
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Como Fazer Raspas de Laranja
As raspas de laranja são extraídas da camada externa da casca da fruta. Elas contêm o óleo da laranja e adicionam sabor a uma variedade de pratos. Existem vários utensílios de cozinha que você pode usar para raspar uma laranja, incluindo um ralador específico como o da marca Microplane, um ralador comum, ou um descascador de legumes/faca. Use as dicas abaixo para fazer raspas de laranja
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6-10-2016, 18:30
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Como Abrir um Vidro de Conservas
Você está com dificuldade para abrir um vidro de conservas? Para muitos, essa pode ser uma tarefa frustrante. Mas não desista! Aprenda estas técnicas fáceis e saboreie sua conserva em instantes.
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6-10-2016, 17:00
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Como Fazer Massa Batida
Saber fazer massa é tão importante para quem quer aprender a cozinhar que sem essa receita, a grande maioria das outras receitas que você poderá querer preparar ficarão prejudicadas. Assim sendo, nesse artigo, você aprenderá como fazer massa - uma massa fina e que combine com uma grande variedade de alimentos. Esta é uma das receitas e você a aprenderá em pouco tempo. Conforme for
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6-10-2016, 09:25
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Como Usar Agave no Lugar do Mel
O Agave é um xarope derivado da seiva da planta de agave (também chamada de aguamiel) encontrada na região desértica do México Central. É um adoçante natural que pode ser usado no lugar do açúcar e do mel. Aprenda a usá-lo no lugar do mel e dê um sabor diferente aos seus alimentos ao adoçar bebidas, comer cereal ou panquecas, cozinhar ou por cima de frutas frescas.
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6-10-2016, 03:00
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Como Cortar Tomates
Tomates, esses frutos fabulosos disfarçados de legumes, servem para uma quantidade aparentemente infinita de receitas. Ocasionalmente, algumas dessas pedem tomates picados ou sem sementes. Nunca fez isso antes? Não se preocupe; aqui estão várias maneiras de picar tomates e retirar as sementes. Logo você será um profissional nisso.
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5-10-2016, 23:20
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Como Desidratar Bananas
Desidratar bananas é um processo surpreendentemente fácil e versátil. Macias ou crocantes, saudáveis ou gordurosas, em chip, em fatias ou tipo fruta em folha — é possível fazer vários tipos de petiscos usando praticamente qualquer fonte de calor disponível. Pode ser que você não se canse deste sabor, mas caso aconteça, há instruções para colocar temperos doces ou salgados.
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5-10-2016, 03:05
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Como Ralar a Casca do Limão
A casca verde do limão contém óleos saborosos e muito aromáticos. As raspas de um limão dão sabores intensos a coquetéis, sobremesas e várias outras receitas. A maneira mais simples de obter uma raspa mais fina é usando um ralador comum; se precisar de tiras mais compridas, o ideal é utilizar um ralador de mão. Entretanto, com um pouco de paciência e prática, é possível criar as raspas
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4-10-2016, 16:15
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A lagosta cozida é um dos pratos mais caros que você pode pedir em um restaurante chique. Ainda assim, é extremamente fácil de ser feita. Ferver uma lagosta fresca resulta em uma refeição macia e suculenta. É deliciosa com um molho de manteiga e ervas. Veja abaixo como preparar sua lagosta cozida inteira, a cauda de lagosta ou a famosa Lagosta Thermidor.
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3-10-2016, 20:15
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Como Engrossar Ensopados
Um ensopado aguado nunca é atraente, pois ele sugere uma falta de sabor e de textura. Se seu ensopado tem mais líquido do que substância, há um número de consertos que podem ser feitos através da utilização de alimentos que combinam de maneira razoavelmente neutra e que engrossam o líquido.
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3-10-2016, 18:00
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Como Reavivar um Aipo Mole
Um aipo que ficou mole durante o tempo que ficou guardado pode ser salvo e usado. Tente estes passos simples antes de jogá-lo no lixo e você vai ficar agradavelmente surpreendido(a).