O espinafre é uma hortaliça originária do Oriente Médio consumida em todo planeta. O personagem Popeye foi criado para incentivar crianças pequenas a comer espinafre, justamente porque ele é rico em vitaminas, o que é ótimo para a saúde! Para mantê-lo fresco por mais tempo, você deve comprar um espinafre de boa qualidade e guardá-lo em um recipiente limpo, seco e fresco. Depois de feito

A selagem a vácuo ajuda na preparação de alimentos, controle de porções, além da preservação e embalamento de diversos objetos, o que a torna uma solução versátil para guardar as coisas em casa. Escalde vegetais e tempere carnes, depois embale-os a vácuo para congelar usando uma máquina para a retirada do ar. Use sacos selados a vácuo para comprimir montes de roupas de inverno ou

Preparou um monte de bolinho de palito e não conseguiu comer tudo? Ou precisou preparar com antecedência para uma festa? Não se preocupe! É só guardá-lo para mais tarde, e nem precisa ser na geladeira. Você pode deixá-los em temperatura ambiente por até uma semana. Se quiser guardá-los por duas semanas até um mês, coloque-os em um recipiente fechado e, agora sim, pode guardar na

Guardar comida no congelador é uma forma fácil e segura de manter os alimentos frescos para consumir depois. Porém, quando o ar externo entra em contato com a comida congelada, ele pode causar queimaduras, o que deixa os alimentos com uma aparência estranha e pouco apetitosa. As queimaduras de congelador são relativamente fáceis de notar, mas há alguns sinais que você deve procurar

O abacate que sobrou não precisa ser jogado no lixo; se você tiver um pouco de polpa de abacate, congele.

Um dos grãos mais populares do mundo, o arroz é parte da culinária de praticamente qualquer cultura. Isso pode levar a um verdadeiro choque cultural entre cozinheiros, gerando discussões acaloradas mesmo sobre questões simples, como lavar ou não o arroz. Na maior parte da Ásia, continente em que o arroz foi domesticado, lavar bem os grãos é essencial para cozinhá-los perfeitamente no

As cebolas sauté, ou salteadas, vão muito bem com todo tipo de alimento e são rápidas e fáceis de preparar. Esse prato delicioso exige o mínimo de habilidade. Espero que esteja com fome! Provavelmente só vai precisar de cebolas e óleo para fazer essa receita super versátil.

Se estiver procurando uma bebida rápida e refrescante, experimente fazer um lassi. Trata-se de uma bebida feita com iogurte bastante popular na Índia e no Paquistão. Experimente um lassi tradicional doce ou salgado. Outra opção é fazer o popular lassi de manga. Use uma variedade de temperos, frutas ou líquidos diferentes quando estiver pronto para experimentar novos sabores.

O Kiwi, também conhecido como groselha Chinesa, parece pouco apetitoso num primeiro encontro. Porém, seu exterior peludo protege um delicioso tesouro interno, um fruto verde (ou dourado) recheado por sementes pretas com um centro branco. Há inúmeros jeitos de cortar um kiwi – o corte depende do fato de você gostar de deixar ou remover a casca, comer diretamente a fruta, ou usá-la para

Existem um milhão de formas de preparar legumes. Assim, mesmo quem só gosta de um ou outro pode saborear um prato diferente de legumes a cada dia da semana. Praticamente todo legume pode ser comido cru, mas cozinhá-los torna os nutrientes mais fáceis de digerir, além de alterar o sabor dos alimentos. Algumas das formas mais populares de cozinhar legumes são assá-los e refogá-los, mas