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9-07-2021, 14:10
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Como Fazer Creme Custard
Custard é uma mistura de creme e gema de ovo. Mesmo que seja mais usado para sobremesas saborosas, pode também ser usado como base de comidas salgadas, como a quiché. Em certos lugares você pode comprar custard, mas fazê-lo por conta própria irá resultar em um doce mais gostoso, e irá permitir que você experimente com diferentes receitas. Se você quer aprender como fazer esse creme,
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28-04-2021, 23:00
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Como Fazer Creme de Confeiteiro
Creme de confeiteiro é um creme versátil que serve como recheio em vários tipos de doces. É usado em sobremesas francesas como bolos, sonhos e bombas, além do clássico cannoli italiano. Fazer creme de confeiteiro em casa não é complicado, mas pode dar errado facilmente sem a técnica correta. Siga estes passos para fazer uma receita perfeita de creme de confeiteiro.
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22-01-2021, 05:10
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O creme de ovos é uma sobremesa à base de gema de ovo que pode ser servida sozinha ou como parte de outras receitas (como creme brulee ou tortas, por exemplo). Se você já fez creme de ovos do zero, então já sabe que, às vezes, é preciso mais de uma tentativa para que a sobremesa saia boa. Antes de deixar o fue de lado pela frustração, tente adicionar um ingrediente engrossador ou altere