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27-07-2021, 17:10
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O mochi é um delicioso bolo de arroz japonês. Fazer ele com um micro-ondas não só é fácil, mas muito rápido. Esta receita deixa improvisar nas substituições se você não tiver os ingredientes corretos.
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7-07-2021, 05:20
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Como Fazer Sushi sem Algas Marinhas
Quando a maioria das pessoas pensa em sushi, já imagina os famosos rolinhos de alga marinha recheados com frutos do mar e arroz. Se você estiver com vontade de algo mais original e diferente, que tal um sushi sem algas? Você pode cortar um pepino em fatias finas para enrolar deliciosas opções de recheios variados ou então comprar papel de soja de várias cores interessantes. Qualquer que
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17-06-2021, 22:10
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Como Fazer Pasteizinhos Chineses
Os pasteizinhos chineses encantam paladares há milhares de anos. Eles vêm em diversos tipos: os jiaozi podem ser cozidos ou fritos; os guotie são fritos e, depois, cozidos no vapor; e os gow gee, por sua vez, são fritos ou cozidos no vapor. Para fazer deliciosos jiaozi cozidos ou fritos, você só precisa de um pouquinho de esforço e preparação. Para aprender a fazer guotie, clique aqui.
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18-05-2021, 15:20
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Como Cozinhar Pés de Galinha
Os pratos com pés de galinha são comuns na culinária de diversos países, mas o dim sum chinês é um dos mais conhecidos mundialmente. A receita é longa e exige que você frite, salgue e refogue os pés de galinha para apenas depois cobri-los com um molho delicioso.
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15-05-2021, 20:40
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Como Fazer Comida Chinesa
Há uma grande variedade de pratos chineses que você pode se interessar em preparar, mas antes de dominar a preparação de comida chinesa, há algumas coisas básicas que você precisa aprender. Cada receita varia, mas alguns ingredientes você verá com mais frequência, e existem algumas técnicas que espera-se que você use. Também tem alguns utensílios que você deve pensar em comprar.
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29-04-2021, 10:10
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Como Preparar Legumes e Verduras Salteados
Saltear, técnica também conhecida como stir-fry, é uma forma rápida e saborosa de preparar uma refeição equilibrada. Desde que você tenha uma frigideira ou wok e o tipo certo de óleo, pode testar qualquer combinação de legumes e verduras. Se quiser, você pode adicionar também tofu, frango, carne ou outra proteína. Para temperar o salteado, pode usar um molho ou mistura de especiarias.
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28-04-2021, 16:50
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Como Fazer Recheios para Oniguiris
Caso você adore comer oniguiris em restaurantes e queira aprender a fazer esses bolinhos em casa, é preciso escolher que tipo de recheio usar. Uma opção muito popular é o recheio de atum com maionese, que é fácil de fazer e não precisa ir ao fogo. Outra alternativa com carne de peixe é o de salmão picante, mas você também pode fazer um recheio de frango teriyaki, adicionando gengibre e
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26-04-2021, 20:40
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Se você só toma chá gelado tailandês quando vai em algum restaurante, é natural morrer de vontade de fazer essa bebida deliciosa em casa! É muito fácil fazer chá gelado tailandês com uma mistura pronta ou fazendo chá-preto e ir acrescentando as ervas de sua preferência preferir. Coloque açúcar e deixe esfriar antes de pôr gelo. Finalize com uma mistura de leite com creme de leite. Você
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14-04-2021, 16:20
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Como Fazer Baozi
O baozi, também conhecido como bao ou bau, é um tipo de pão cozido no vapor preenchido com uma variedade de recheios. Apesar de ter origem na China, ele se consagrou em várias cozinhas asiáticas e adotou recheios que se ajustam de acordo com os gostos e disponibilidade de ingredientes locais. Esses pãezinhos podem ser doce ou salgado e podem ser comidos em todos os momentos do dia. Esta
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9-04-2021, 18:50
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Como Fritar Pasteizinhos Chineses
Os pastéizinhos chineses são preparados através da fritura e, durante o processo, agarram bastante na panela. Geralmente são recheados com ingredientes salgados, e podem ser servidos como tira gosto, parte da refeição, lanche ou em qualquer outra ocasião. Siga esses passos para aprender como fritá-los.