Как приготовить чичаррон

Опубликовал Admin
14-09-2020, 07:50
707
0
Чичаррон это восхитительный способ готовки свиной шкуры, популярный в Испании и во всей Латинской Америке. Это традиционное блюдо можно приготовить с помощью нескольких простых ингредиентов. Из этой статьи вы узнаете, как именно.

Шаги

  1. Отварите свинину в течение 45 минут с солью в бульоне.
  2. Сбрызните свинину уксусом.
  3. Поставьте в духовку для просушки или высушите на солнце. Вы также можете воспользоваться феном, но это займет больше времени.
  4. Обжарьте чичаррон в большом количестве масла, пока он не всплывет.
  5. Если вы хотите острый чичаррон, прежде чем обжаривать, вотрите в него перец.
  6. Готово.

Ингредиенты

  • 1 кг свиной шкуры или жира (лучше шкуры)
  • Растительное масло в большом количестве
  • 4 столовые ложки уксуса на каждый 1 кг свиного жира

Предупреждения

  • Не пережарьте.
  • Не весь чичаррон воздушный.
Реклама
Теги:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Guests, не могут оставлять комментарии к данной публикации.