Как приготовить печенье из арахисового масла
3-12-2020, 21:50
508
0
Вы любите арахисовое масло? Вы любите печенье? Вот рецепт приготовления печенья из арахисового масла. Вам понравится этот хрустящий ореховый вкус.
Подготовка
-
![]()
Разогрейте духовку до 180 º C. Смажьте противень или выстелите его пергаментной бумагой.
Замешивание теста
-
![]()
Смешайте в миске муку, пекарский порошок, соду и соль и отложите в сторону. -
![]()
Смешайте масло, однородное арахисовое масло, размягченное сливочное масло и коричневый сахар. Перемешивайте, пока они полностью не объединятся. -
![]()
Добавьте в масляную смесь яйцо и экстракт ванили. Тщательно перемешайте. -
![]()
Аккуратно сложите смесь муки в мокрую смесь, пока они не объединятся. -
![]()
Дайте тесту отдохнуть в течение 5 минут.
Приготовление печенья
-
![]()
Скатайте из теста шарики примерно по 2,5 см. -
![]()
Выложите каждый шарик на подготовленный противень. Оставьте между шариками пространство примерно 5 см. -
![]()
Нанесите вилкой клетчатый рисунок. Аккуратно прижмите шарики к противню, формируя круги по 3,5 см.- Если вилка прилипает к тесту, слегка смажьте ее мукой.
Выпекание печенья
-
![]()
Выпекайте печенье в течение приблизительно 10 минут, или пока их края не станут слегка коричневого цвета. -
![]()
Достаньте печенье из духовки. Оставьте его на противне на несколько минут, а затем переложите на решетку для охлаждения. -
![]()
Подавайте печенье теплым или комнатной температуры. Когда печенье остынет, можете хранить его в герметичном контейнере.
Ингредиенты
Количество: 18-25 шт.
- 1 1/4 стакана муки
- 1/2 ч. л. пекарского порошка
- 1/4 ч. л. соды
- 2 ст. л. растительного масла
- 1/3 стакана однородного арахисового масла
- 60 г размягченного сливочного масла
- 1/3 стакана светло-коричневого сахара
- 1 большое яйцо
- 1 ч. л.экстракта ванили
Советы
- Выпекайте по одному противню, чтобы было пространство для циркуляции теплого воздуха.
- Чтобы печенье запекалось равномерно, переверните противень в середине процесса готовки. Ставьте противень на среднюю полку духовки.
- Если вы хотите сделать поверхность более гладкой, прижмите шарики дном мерного или простого стакана.
- Вы можете не смазывать вилку мукой, а окунуть ее в воду.
Предупреждения
- Носите рукавицы при обращении с горячим противнем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Guests, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ТОП
Статьи
28-09-2016, 22:35
5-12-2016, 09:06
12-11-2016, 11:36
28-09-2016, 08:25
26-09-2016, 18:55
26-09-2016, 18:35