Как приготовить простой шоколадный торт

Шаги

1. Разогрейте духовку до 180 градусов по Цельсию.
2. Поместите все ингредиенты в миску.
3. Взбейте электрическим миксером, пока смесь не станет гладкой.

   • Взбивайте около трех минут. Это довольно влажная смесь, поэтому очень важно взбить ее.
   • Взбивайте, пока не будет достаточно, чтобы сделать гладкое жидкое тесто, но не слишком долго, чтобы не лишить тесто воздуха.
4. Налейте тесто в промасленную, и выложенную бумагой (бумага для выпечки) емкость для выпекания тортов.
5. Выпекайте в течение 40 минут при 325° F (160° C) или до готовности, когда будете проверять. Проверяйте, вставив чистый металлический вертел в центре торта и вытащив его, при этом, после его вытаскивания, вертел должен быть чистым. Если есть признаки жидкого теста на вертеле, торт еще не полностью готов.

   • Если торт еще влажный и / или сырой при проверке, поместите его еще в духовку на 5-10 минут.
6. Добавьте глазурь, крошку и любой другой вид отделки.