Как обрезать и собирать лаванду

Опубликовал Admin

19-01-2021, 10:10

731

Лаванда является красивым цветком, растущим в виде пышных кустов, которые разрастаются все больше с каждым годом. С одного зрелого куста лаванды можно собрать 7-8 цветочных пучков, после чего лаванду можно засушить и использовать для приготовления пищи или для создания душистых пакетиков-саше и других поделок. Правильная обрезка и сбор лаванды обеспечивают долговечность хранения растения, и если вам повезет, вы будете использовать лаванду еще много лет. Читайте дальше, и вы узнаете, как правильно обрезать и собирать лаванду.

Обрезка и сбор лаванды

Обрезайте и собирайте только цветущую лаванду. Обрезка и сбор лаванды — это, по сути, одно и то же, это отделение цветоножек от куста. Данное действие способствует появлению новых цветов у корней, делает внешний вид цветка опрятнее и дает возможность собрать 1-8 пучков свежих цветов лаванды. Лаванду нужно срезать весной, когда цветы только распустились. В это время лаванда наиболее благоухающая и красивая.
- Понаблюдайте за лавандой ранней весной, чтобы не пропустить время ее цветения.
- Срезая лаванду весной, вы дадите растению время зацвести снова и соберете второй урожай.
Соберите лаванду в пучок. Соберите достаточно лаванды, чтобы цветы свободно помещались в руке. Это и есть один цветочный пучок. Цветоножки достаточно крепкие, поэтому лаванду можно собирать с любых сторон куста, не волнуясь, что он сломается.
- В первый год с куста лаванды можно собрать только один или два пучка цветов.
- Кусты лаванды достигают полной зрелости к третьему году, в течение которого можно собрать 8-10 пучков.
Обрежьте лаванду на несколько сантиметров над древесным основанием. Если присмотреться к кусту лаванды, вы увидите, что у него твердое древесное основание, над которым растут зеленые цветоножки. Срезая лаванду вместе с древесным основанием, можно повредить растение. Дайте цветам достаточно места для роста, срезая на несколько сантиметров выше древесного основания.
- Лучшим инструментом для обрезки лаванды является специальный нож для сбора цветов. Он искривлен наподобие косы и имеет зубчатую кромку. Если у вас при себе нет такого ножа, ручной секатор вполне подойдет.
- При использовании специального ножа следует зацепить им цветок и потянуть нож на себя, срезая цветоножку лаванды.
- Продолжайте обрезать лаванду, пока не срежете все цветоножки, а куст не примет форму аккуратного бугорка.
- Срезать нужно только после схода росы и прежде чем солнце высушит все полезные масла из растения (они должны сохраниться, чтобы растение благоухало у вас в доме).
Срезайте стебли лаванды по мере цветения. Первый урожай созреет в начале цикла цветения. По мере цветения лаванды на протяжении сезона по необходимости срезайте стебли. Некоторые разновидности лаванды цветут небольшими прогалинами, и ее нужно собирать вовремя, тогда она зацветет снова. В целом лаванда цветет так же, как и любое другое растение. Если срезать цветы достаточно рано, у основания растения появятся новые цветы, что даст вам возможность собирать больше одного урожая в год.
- Цветы можно заново срезать через 2 недели или месяц и собрать последний урожай, когда цветение замедлится (приблизительно через месяц).
Удалите засохшие листья. Срежьте любые засохшие цветоножки вместе с сухими веточками или любыми другими дефектами. Как правило, цветы «обрезают» ради урожая, но иногда нужно также срезать неприглядные части растения в конце сезона. Не срезайте близко к древесному основанию.

Высушивание и использование лаванды

Высушите лаванду в пучках или разложите на сите. Можно подвесить пучки вверх тормашками и сушить в прохладном темном помещении или высушить цветы на солнце, разложив их на сите. Последний метод повлияет на цвет лаванды, так как она выгорит под воздействием солнца и станет светлее.
Храните лаванду в прохладном темном помещении. Хранение лаванды в защищенном от солнца и тепла помещении способствует долговечности растения.
По желанию можно удалить стебли. Некоторые разновидности лаванды прекрасно выглядят в сушеном виде, но требуют дополнительной обработки. Чтобы отделить цветы от стеблей, разложите лаванду на фанере размером 7,5 х 5 см. Раскрошите стебли деревянными брусочками. Высыпьте измельченную лаванду в сито, и в итоге у вас останутся одни цветы.
Используйте лаванду для приготовления блюд и создания поделок. Пришло время использовать лаванду для разных целей. Можно положить сухие стебли в вазу и украсить ими дом, либо сделать из цветов душистые пакетики-саше или использовать для добавления в изысканные сладкие блюда. Вот несколько идей на заметку:
- Приготовьте суп из лаванды.
- Добавьте несколько ложек лаванды в тесто и сделайте сахарное печенье из лаванды.
- Сделайте лавандовое масло и наполните ваш дом приятным цветочным ароматом.

Советы

Обрезанные стебли лаванды можно прорастить. Положите их в горшок с землей и время от времени поливайте, и они обязательно прорастут.
Новые цветы появятся весной. Старайтесь не поливать их слишком часто. Лаванда растет под прямыми лучами солнца. Когда она начнет ветвиться, для дальнейшего роста растения (обрезанного поздней осенью) понадобится только солнечный свет (без обрезания).