Фалафель - это шарик из измельченного нута, приправленного луком и специями и приготовленного во фритюре. Его часто подают в лепешках с салатом, помидорами, йогуртом или соусом тахини. Это блюдо Среднего Востока приобрело популярность во всем мире.
Шаурма - это арабское блюдо из рубленого мяса. Начинка из мяса готовится из говядины, индейки, козлятины, баранины и курицы. Шаурма обычно подается с популярным салатом - табули, лавашом, помидорами, огурцами и с салатом с поджаренным хлебом. В этой статье вы узнаете, как приготовить шаурму.
Очень популярное и традиционное ближневосточное блюдо. Отлично подходит в качестве аккомпанемента к пище или в качестве подливы. Замечание: Этот рецепт не включает чеснок, тем не менее, вы можете найти на wikiHow рецепт чесночного хуммуса. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 час 30 минут
Если вы хотите придать рису особенный вкус, используйте для его приготовления куриный бульон вместо воды. Возьмите белый или коричневый рис и, если хотите, добавьте приправы и специи. Рис на курином бульоне можно приготовить так же, как вы обычно готовите эту крупу. Главное — придерживаться нужного соотношения бульона к выбранному вами виду риса, и тогда у вас получится аппетитный и
Сэндвичи из шаурмы являются вкусной добавкой из мяса и питы или похожего хлеба. Курятина является хорошей начинкой для шаурмы; ее легко нарезать на кусочки для сэндвича, и на вкус она превосходна
Адана кебаб (Adana Kebab) – пряное блюдо из мясного фарша, названное в честь пятого по величине города в Турции –Адана. Так же это блюдо известно как kıyma kebab (кебаб из рубленного мяса). Слово кебаб (kabab (کباب)) происходит из арабского или персидского языков и означает жареное, не запеченное мясо. Адана кебаб - это второе по популярности блюдо турецкой кухни, без которого немыслима
ТОП
Статьи
28-09-2016, 22:35
5-12-2016, 09:06
12-11-2016, 11:36
28-09-2016, 08:25
26-09-2016, 18:55
26-09-2016, 18:35